Αν και συνήθως τη Μεγάλη Παρασκευή δεν ψήνουν πασχαλινά κουλουράκια, εμείς θα επαναστατήσουμε (έτσι ξεκίνησαν όλες οι μεγάλες ιστορικές επαναστάσεις, αλήθεια.). Αν δεν ψήσεις κουλουράκια για να ξεπεράσεις την καταθλιψάρα της Μεγάλης Παρασκευής, με την καμπάνα να χτυπάει όλη μέρα πένθημα, τότε πως θα την ξεπεράσεις;;! Έτσι λοιπόν σήμερα θα σας δείξω τη συνταγή της γιαγιάς μου για πασχαλιάτικα κουλουράκια για να τα...
Μεγάλη Τετάρτη σήμερα, και κατά το έθιμο αύριο βάφουμε τα πασχαλινά μας αυγά. Φέτος, εγώ έβαψα για πρώτη φορά τα αυγά μου με φυσικές βαφές αυγών που έφτιαξα μόνη μου στο σπίτι βράζοντας διάφορα τρόφιμα για να βγάλουν τα φυσικά τους χρώματα και μετά έβαψα με αυτά τα αυγά μου. Η φύση είναι ένας τεράστιος καμβάς που έχει φανταστικά χρώματα και αν είμαστε...
Ξεκίνησε η Μεγάλη Εβδομάδα σήμερα και επειδή όλη η Μεγάλη Εβδομάδα με μελαγχολεί, είπα να προσπαθήσω να διώξω την κατάθλιψη των ημερών με μια νέα, mini σειρά από posts με πασχαλινή/ανοιξιάτικη θεματολογία που θα κρατήσει όλη τη Μεγάλη Εβδομάδα (εξού και το weekster: week + easter). Αν και εσείς μελαγχολείτε λόγω των ημερών, join the club και θα προσπαθήσω με τα διάφορα ανάλαφρα posts...
Με το Πάσχα να να είναι στη γωνία και να περιμένει, σκέφτηκα σήμερα να σας δείξω μια συνταγή για ένα γλυκάκι που πιστεύω ότι με λίγη φαντασία, το λες και easter themed. Θα φτιάξουμε bunny tails (ουρίτσες κουνελιών)! Στην ουσία είναι μπαλίτσες από κέικ με επικάλυψη λευκής σοκολάτας, τριμμένης καρύδας και μέσα θα έχει ένα πασχαλινό σοκολατάκι έκπληξη (κάτι σαν τρουφάκια δηλαδή)! Λέγεται...
